厨房里的玻璃罐,又完成了一个夏天的责任。 梅子、柠檬造成酒,装在大个的罐子里。 小番茄、洋葱、桃子、藕带,则按照时令,按序腌进了小罐子里。 夏日蔬果就这么,平定待在玻璃罐里,稳稳拿合手了我一扫数夏天的胃口。 哦对了,还有相通漏网时蔬,也被罐子更始成下饭的边幅—— 黄瓜皮 黄瓜皮,不是黄瓜的皮,而是用整条黄瓜腌渍而成的小菜。 它是广西钦州、玉林博白一带的性情,也叫瓜皮、瓜脆。 瓜脆不负其名,一咬嘎嘣脆,溢出冰寒的酸咸度,胃口骤然被震醒。 佐粥、送饭、拌粉,没它不可搭的,难怪当地东谈主"宁舍八珍玉...
不吃甜的东谈主也爱吃,一块红枣味的大海绵。
这几年很少作念甜品了,不外入秋后有点馋红糖枣糕。 枣糕长得不算雅瞻念,不外这种朴素感相等暖心,即使家里不爱甜食的东谈主也能轻易享用一块,属于中国胃的香甜。 "大概一块红枣味的大海绵"。 吃劣等一口,味蕾就会先脑子一步叫醒某些童年 DNA。 在公司分食时,剪辑毛毛给我写了一段吃枣糕的嗅觉。 "大概下学回家和姆妈拉入辖下手,抬开端喋喋按捺和姆妈共享学校发生的一切大小事,姆妈含笑看着你回答,空气中王人是熟习又省心的奶香气。" 就像下图。 作念起来很浅薄,往下看你就能学会。 偶尔吃一块红糖...
为了吃口腰子,中国东谈主果然操碎了心啊!
我开了一个小白 30 天连载刀工的小样貌,新加入的一又友们不错先拉到末尾温习下程度。 今天是我刀工日志连载的第 25 天,切腰子的第 5 天。 昔时往餐厅吃饭,看见爆炒腰花,齐认为是一个切法,统称打花刀。 我方这么一步一步学下来,才知谈一块小小的腰子,果然有10 种掌握的改刀样式,真的太谨慎了! 一启动学了最节略的十字花刀,局势不算艳丽,但好赖或者让腰子受热愈加均匀。 左边的腰花是十字花刀。 其后又吭哧吭哧切了好几天时间,切出了漂亮的麦穗花刀。 然后是照着教科书,切出了单排脚蜈蚣花刀。 又随着...
称霸夜市的小吃!!又香又酥还有夹心,外面20+/份,我才3.8元!
姐妹们下昼好呀 ~ 再上一周班又是国庆小长假,小助理一经囤好了快手好意思食,宅家、待客齐可 � �望春桥糕团:宁波老滋味,糯叽叽会拉丝,32.9/2 盒 � �黄油香蕉 / 菠萝印度飞饼:煎一煎外酥里嫩,近邻小孩馋疯了 � �鳕鱼彩蔬派:鳕鱼量≥ 78%,Q 弹鲜美,开袋即食 � �三文鱼鲜鱼松:高 DHA,鲜香好意思味还不上火 老规定,活动仅限五天,有满意的别彷徨太久 ~ 点击图片逛拼团专场 01 山子家 X 望春桥 糕团 糯叽叽天花板,甜而不腻好好意思味 � �32.9 元任选...
配料内外这些因素,被诬蔑太深刻……
这岁首买吃的,添加剂是个绕不开的话题。 社媒上到处都是渲染添加剂危害的著述、视频,猖獗翻翻就让东谈主泼辣得不行: 配料内外看不懂的称号,上网一查,都说这个无益阿谁避雷,嗅觉啥也不行吃: 关联词吧,这些魔鬼化添加剂、贩卖泼辣的帖子,其实有好多问题,都没跟你讲明晰。比如说: 这些添加剂究竟是什么物资,有什么用,为什么厂家要加进食物里? 假如说它们无益健康,为什么国度会允许使用食物添加剂? 还有,如真实的全面侵犯添加剂,咱们吃到的食物,还会跟目下一样吗? 今天这篇著述,主打一个肃除泼辣,把食物里最常...